Category: Primo piano

Dal riuscito incontro professionale tra Fabiana Ferrucci e Igor Margotti, due cuochi con profili caratteriali e professionali diversi ma complementari, nasce un nuovo progetto consulenza gastronomica. Il punto di forza è proprio nella loro diversità: l’esuberanza e la creatività […]

I  meravigliosi giardini dell’Hotel Ariston di Paestum hanno ospitato lo scorso martedì 22 settembre l’evento TuffOlio 2020, percorso enogastronomico che  ha visto come protagonista assoluto l’ingrediente base della dieta mediterranea, l’olio extravergine d’oliva italiano. Hotel Ariston, struttura di […]

Ricette d’autore all’olio d’oliva. Al ristorante President di Pompei “casa” dello chef Paolo Gramaglia, ­lo scorso 18 febbraio ha presentato un menu d’eccezione con un prodotto di qualità, l’olio “Dop colline salernitane” dell’azienda Olivarte. Un […]

Ricette d’autore all’olio d’oliva. Al ristorante President di Pompei “casa” dello chef Paolo Gramaglia, ­il 18 febbraio si presenta un menu d’eccezione con un prodotto di qualità, l’olio “Dop colline salernitane” dell’azienda Olivarte. Un matrimonio […]

Anna Smeraglia, titolare dell’azienda produttrice “Il nostro prodotto Cioholartì straordinaria esperienza di gusto, realizzata dal maestro Gennaro Bottone” Cioccalatini all’olio extravergine d’oliva. All’edizione 2019 dell’Ischia Safari l’azienda Olivarte presenta un dolcino succulento e allo stesso […]

Olivarte è un’azienda pluriennale volta alla produzione. commercializzazione e promozione sia dell’olio extravergine dop “Colline salernitane” riconoscimento europeo che designa un prodotto agricolo o alimentare il cui ciclo produttivo dalla materia prima al prodotto finito […]

Impasti e ingredienti ricercati, cura e attenzione ai particolari. Ma anche tanta originalità e creatività per realizzare prodotti di eccellenza. La Top 20 delle migliori pizzerie gourmet, selezionate dall’Accademia dei Maestri Pizzaioli Gourmet, restituisce alcuni […]