Ipomea 2019 al Negombo

Olivarte è stato presente ad Ipomea 2019, tenutosi a Ischia lo scorso 24 maggio (dal 24 al 26 maggio n.d.r.),  il buon olio d‘oliva delle colline salernitane in messo a chi ha il pollice verde e […]

Olivarte al “Lampo Trophy”

Il LAMPO TROPHY è un torneo mondiale per nazioni. Quest’anno hanno partecipato: ITALIA, ISRAELE, FRANCIA, GRAN BRETAGNA, ROMANIA, SLOVENIA, BOSNIA, UNGHERIA. Ha vinto la Gran Bretagna contro la Francia. È stata la diciassettesima edizione. Sono fiducioso […]

Trieste la fiera Olio Capitale

Si è alzato oggi il sipario sulla 12ª edizione di Olio Capitale, la fiera dell’extra vergine di oliva, che conferma il ruolo di Trieste come capitale dell’olio e punto di riferimento internazionale nel settore. Il […]

L’olio d’oliva fa bene ai diabetici

L’olio d’oliva fa bene ai diabetici, tutto merito dell’oleuropeina Scoperto da ricercatori italiani il motivo per cui condire i cibi con olio extravergine d’oliva aiuta a ridurre i picchi di glicemia dopo i pasti È […]

Gordon Ramsey “sceglie” Olivarte

Un momento di pausa nella lunga giornata napoletana dello Chef Gordon Ramsay, che, ha avuto il tempo di “gustare” anche l’olio di Olivarte, restando piacevolmente “estasiato”. Ferme le riprese del loro ultimo programma TV, insieme a […]

Un vero miracolo

L’olio da spremitura di olive è un vero miracolo della natura per il nostro benessere. Per il suo 85% è composto da grassi monoinsaturi che lo rendono, pur nelle sue diverse e specifiche classificazioni, il […]

Le proprietà dell’Olio

L’olio extravergine di oliva viene ottenuto con la sola spremitura delle olive sane e unicamente mediante procedimenti meccanici (Reg. CE 1019-2002), si ottiene attraverso la sola pressione delle olive, ad esso, non vengono aggiunti additivi […]

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